Experte im Interview: Vakuum ist die Zukunft für Food & Pharma

In der modernen Industrie, insbesondere in der Pharma- und Lebensmittelherstellung steigen die Anforderungen an Präzision und Reinheit kontinuierlich. Im folgenden Gespräch erläutert Herr Gille, Team Leader für Vakuumförderung bei der BIBUS AG, weshalb geschlossene Fördersysteme heute eine strategische Schlüsselrolle in automatisierten Produktionsumgebungen einnehmen.

Herr Gille, das Handling von Pulvern und Schüttgütern scheint auf den ersten Blick ein Standard zu sein. Warum wird dieses Thema in modernen Produktionsumgebungen dennoch immer komplexer?

Dieser Eindruck täuscht. Pulver und Granulate sind die Grundlage vieler sensibler Produkte in der Food- und Pharmabranche. Mit steigenden regulatorischen Anforderungen und der wachsenden Produktindividualisierung nehmen auch die Anforderungen an Prozessstabilität, Rückverfolgung und Hygiene signifikant zu. Gleichzeitig müssen auch die Prozesse im Hintergrund präziser, effizienter und vor allem kontrollierbar werden. Materialfluss ist heute kein rein logistisches Thema mehr, sondern integraler Bestandteil der Qualitätssicherung. Fördersysteme müssen daher nicht nur transportieren, sondern reproduzierbare, kontaminationsfreie und validierbare Prozesse sicherstellen.

Welche Branchen treiben diese Entwicklung voran? Sehen wir hier neue Anwendungsfelder?

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